前一篇寫了有關芋頭酥的文章以後，就被朋友吐槽部落格都只會寫一些有的沒有的的。
那敢情好，我就把有的沒的寫個夠！
男生似乎不愛甜食居多，不過我倒是挺喜歡？甜的東西，舉凡蛋糕、麵包、餅乾、飲料....總之，高糖低纖多熱量，才是我的最愛。
特別是裡面有包餡兒的，更是讓我期待萬分。咬下去以後，會吃到什麼樣的餡呢？餡的量會不會滿到爆出來呢？
一想到這個，我就興奮地全身發抖啊~~~~~
俗話說的好：「作人不可沒有內涵，作餅不可沒有內餡」。正是這個道理。
很久很久以前，我就在魔鬼甄與天使嘉的部落格上看到有關各家鳳梨酥的比較。其中，她最推崇的板橋小潘鳳梨酥，卻一直沒有機會吃。
有一天，也不知道哪根筋不對了，腦袋裡面就一直浮現「我一定非吃小潘不可」的字眼。
好吧，就去吧。反正原本就一直想去買，只是懶得去板橋。趁這時候莫名的衝動來一發，也是個機會。於是，我就先打個電話過去確認一下。
「請問是小潘蛋糕嗎？不知道你們的營業時間到晚上幾點呢？」
『我們開到晚上十一點哦』
「(驚！) 十....十一點！？那...我晚上過去買鳳梨酥好了，謝謝」
『嗯....我看一下..... "今天" 來買的話，應該還沒問題』
「好，那我晚上過去」
晚上騎機車到了板橋，雖然身處在那個路口，空氣中都彌漫著鳳梨酥的香味(是真的)。但我還是花了不少時間才找到店在哪裡。真的很不起眼....藏身於民居之中....好像不對，它本身就是個民居啊。
與其說是店？倒不如說是一個工廠，一個專門作鳳梨酥的工廠啊！一進去，裡面大約有8~9個人，全部都在做鳳梨酥，我這輩子還真沒看過那麼多鳳梨酥。真的是大吃一驚！
啥？你說到底有多吃驚？大概有5隻章魚嚇到仆街 -- 那麼的吃驚！
滿滿的都是鳳梨酥，還沒烤的，烤好剛出爐的，已經裝盒好的，總之，我沒看到麵包，也沒看到蛋糕，放眼所去一片黃澄澄，就是只有鳳梨酥。(為什麼店名是叫小潘蛋糕？)
我買了兩盒，大小各一，價錢跟魔鬼甄上面講的有誤，漲了一些，大盒(32個裝)約 $450, 小盒(15個裝)約 $210左右。另外還有中盒裝(20個)，我就不知道多少錢了。
平均算一算，一個不到$15，的確是不貴。
像佳德鳳梨酥一個要$25左右。還有奇美鳳梨酥一個要$40。(真是見到鬼了)
好了，廢話說了那麼多，趕快來看看這個魔鬼甄最推崇的鳳梨酥，到底是有多大的本事。
紅色的袋子，看起來頗有年節喜慶的感覺。
裡面的盒子是金色的，又紅又金的，有沒有這麼吉利啊....果然鳳梨就是旺來，要大金大紅才夠旺嗎？
打開一看，大驚！(差不多有10隻章魚仆街那麼的吃驚)
這是什麼東西啊....真的是嚇死我了。一般最常看到的就是每個鳳梨酥都有自己的包裝袋。更高級一點的甚至有個別包裝的小盒子。
不過小潘全部都沒有！老板真的是太甘心了 
捨棄多餘的包裝，把盒子的空間充分的利用 -- 全部塞滿鳳梨酥！如果說這樣作可以降低成本回饋到售價上的話，那我相信消費者都寧願這樣做啊。
沒有分隔的塑膠盒！沒有個別的包裝袋！沒有，什麼都沒有！Just 鳳梨酥！
真的是....夠環保、夠份量、夠彭派！有夠厲害啊啊啊啊啊 (迴聲)
老實說，第一眼看到除了驚訝，就是一個字，「爽」。看到整盒滿滿，就覺得自己的錢花的很值得。
另外開小盒的，也是一樣環保，簡單，有力！
就是只有鳳梨酥！這就是最近流行的極簡風啊 (大誤) 
由於我買到的是剛出爐的，雖然熱度已經有點降低。但是金黃色的外皮，依然烤得酥酥硬硬，不會有粉粉軟軟的感覺。
再加上香氣逼人，視覺跟嗅覺都滿足到了。
切的很醜的斷面秀。
不好意思，下次敗家的時候，會考慮購入雷恩七星刀等級的貴夫人刀具組。才可以切的又整齊又乾淨。這次大家就先將究一下吧。
其實我這次買的應該是鳳凰酥，並非鳳梨酥。不過blog打到這也懶得改字了，所以大家意會就好。小潘也有賣單獨的鳳梨酥，但是據說口味有差上一點。沒那麼好吃。下次有機會再去買來試試。
此外，剛出爐的東西真的是好吃！外酥內軟，牙齒在咬開外皮的時候，真的能感受到它是帶有硬度的。
而裡面的冬瓜餡、配上鹹蛋黃。鹹味的蛋黃，剛好中和了有一點點過甜的冬瓜餡。吃起來一點都沒有違合感。說多好吃就有多好吃，比起來，全聯賣的台鳳鳳梨酥根本就是個噴啊....！
呃....老實說，基於錢包的考量，噴，我還是蠻常吃的.... 
我舉起章魚的8隻手發誓，這玩意兒真的非常好吃！而且又便宜，絕對有購買的價值！
當然，放到隔天，風味有稍微差一點，比不上剛出爐的，但仍然是上品。
我就這樣一口接一口，在吃過了晚餐的情況下，又吞了四個鳳梨酥。(哩洗滴哦)
價格便宜(1個不到$15)，用料實在，味道好。魔鬼甄為什麼會把它列為鳳梨酥排行上的第一名，由此可見。
嗯，要說這個鳳梨酥有沒有缺點，當然....還是有的。
就是....「油！」
我買回來的時候，盒子外面摸起來有點油油的。看得出來下重本(豬油？)作的。不過正如我之前所說：
「高油低纖多熱量」
這才是美食的王道啊！
別管吃了以後體重計會跟你過不去。也別管衣櫃裡的褲子越來越緊。健康檢查報告....先塞到抽屜去，晚點再看吧。
先來一口小潘蛋糕鳳凰酥再說~~~~ 
【後話】
事後，應同事的要求，我又撥了電話去問老板接不接受團購。我打電話的時間約是過年前的2個星期，結果老板批頭就說「到過年前我們的訂單都接滿了，一個也沒有了。」然後就掛我電話。
也就是說，我那天買，還有，隔天，就沒有了。靠....實在是有夠給他熱門的.....作鳳梨酥可以作到這樣，也真的是出人頭地了！
延伸閱讀：
魔鬼甄與天使嘉：http://www.wretch.cc/blog/bajenny/5765983
小潘蛋糕
地址：台北縣板橋市中正路135巷11之1號
電話：(02)2966-7721
PS1：強烈建議，去之前最好先撥個電話，以免向隅！
PS2：那個google map上畫的中正路136巷，看起來好像很大條....但事實上根本就不是。那個巷子根本就只是個防火巷啊！我看到的第1眼，整個人愣在那邊。(還在想我是不是被騙了) 別說汽車了，連機車都進不去！
建議把車停在中正路上，然後用走的進去比較快。
超級有趣的文章LOL
回覆刪除妳寫得真的很幽默又風趣，而且寫得很好也很實用，謝謝妳寫這麼棒讓我從頭笑到尾，加油喔，以後希望能常看到妳的po文^^
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