老實說 我在台灣吃到的海膽 總覺得有一股腥味
都不知道那到底是所謂的「海的味道」,還是單純的只是腥味而已?囧
但是我吃的海膽也僅止於爭鮮迴轉壽司的那種便宜海膽,只有最上面鋪薄薄的一點點,然後底部都用生菜填充的海膽壽司啊…
也許高級的海膽就會不一樣?
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